Cocktails 2

Alexander

 

Zutaten: 4 cl Cognac, 3 cl Schlagsahne, 2 cl Kondensmilch, 2 cl Creme de Cacao.

 

Zubereitung: In einen Shaker mit 2 Eiswürfeln alle Flüssigkeiten geben und ausgiebig und kräftig schütteln. In ein Cocktailglas mit zerstoßenem Eis abseihen.

 

B 52

 

Zutaten: 3 cl Kaffeelikör, 2 cl Cream-Likör, 2 cl Cointreau.

 

Zubereitung: Die Liköre in dieser Reihenfolge über einen Barlöffel vorsichtig in ein Pousseeglas füllen.

 

B + B

 

Zutaten: 3 cl Bénénedictine, 3 cl Cognac.

 

Zubereitung: Im Cocktailglas verrühren und servieren.

 

Bronx

 

Zutaten: 4 cl Gin, 1 cl Roten Vermouth, 1 cl Weißen Vermouth, 2 cl Orangensaft.

 

Zubereitung: In einen mit 2 Eiswürfeln gefüllten Shaker alle Zutaten geben und schütteln. Im Cocktailglas servieren.

 

Big Apple

 

Zutaten: 10 cl Orangensaft, 4 cl Calvados, 2 cl Crème de Cassis, Zitronensaft.

 

Zubereitung: Alle Zutaten im Rührglas vermischen und im Longdrinkglas mit 2 Eiswürfel servieren.

 

French 75

 

Zutaten: 2 cl Gin, 2 cl Curaçao White, 2 cl Zitronensaft, Sekt.

 

Zubereitung: In einen Shaker mit 2 Eiswürfeln die Spirituosen und den Saft geben, schütteln. In ein Sektglas abseihen und mit Sekt auffüllen.

 

Manhatten

 

Zutaten: 4 cl Whisky, 3 cl Roten Vermouth, 2 dash Angostura.

 

Zubereitung: Alle Zutaten in ein Rührglas geben und mit Eiswürfel vermischen. In ein Cocktailglas abseihen.

 

Moulin Rouge

 

Zutaten: 4 cl Gin, 1 cl süßer Vermouth, 3 dashes Angosturabitter.

 

Zubereitung: In einen mit Crushed ice gefüllten Shaker alle Zutaten geben und schütteln. Im Cocktailglas servieren.

 

Planter's Punch

 

Zutaten: 4 cl Jamaica-Rum, 8 cl Orangensaft, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Grenadinesirup.

 

Zubereitung: Shaker mit 3 Eiswürfel füllen und darüber den Rum, Sirup und die Säfte geben, schütteln und in ein mit zerstoßenem Eis halbvoll gefülltes Superlongdrinkglas abseihen.

 

Screw driver

 

Zutaten: 4 cl Wodka, Orangensaft.

 

Zubereitung: Den Wodka in ein Tumblerglas mit 2 Eiswürfel geben und mit Orangensaft auffüllen.

 

Sex on the beach

 

Zutaten: 4 cl Wodka, 3 cl Pfirsichlikör, 6 cl Ananassaft, 6 cl Preiselbeersaft.

 

Zubereitung: Alle Zutaten in ein mit 2 Eiswürfel gefülltes Longdrinkglas geben und umrühren.

 

Sidecar

 

Zutaten: 3 cl Weinbrand, 2 cl Cointreau, 1 cl Zitronensaft.

 

Zubereitung: In ein mit 2 Eiswürfel gefülltes Tumblerglas den Gin geben und mit Tonic auffüllen sowie mit Saft abspritzen.

 

Tom Collins

 

Zutaten: 4 cl Gin, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Zuckersirup, Mineralwasser.

 

Zubereitung: In einem mit 2 Eiswürfeln gefüllten Shaker alle Zutaten - bis auf das Wasser-einfüllen und schütteln. In ein Longdrinkglas gießen und mit Mineralwasser auffüllen.