Reimanns Mixgetränke
Sekt-Mixgetränke
Sekt-Mixgetränke werden oft als Begrüßungstrunk gereicht.
Zu den Sekt-Mixgetränken zählt auch die "Kalte Ente" und der berühmte "Kir Royal" und der "Bellini"
Sekt mit P Saft:
Zutaten: 5 cl Pfirsichsaft , 2 cl Apricot Brandy, 1 kleine Flasche Sekt.
Zubereitung: Pfirsichsaft und Apricot Brandy im Sektglas verrühren und mit Sekt auffüllen.
Sekt mit O Saft:
Zutaten: 2 cl Cointreau, 1 kleine Flasche Sekt, Orangensaft.
Zubereitung: Ein Sektglas zu 3/4 mit Sekt füllen, den Cointreau dazugeben und mit Orangensaft auffüllen.
Sekt mit Schuss (Für 1 Glas):
Zutaten: 2 cl Cognac, 3 cl Cointreau, 3 cl Orangensaft, Sekt
Zubereitung: Den Cognac, den Cointreau und den Orangensaft im Shaker mixen. Das Gemisch in ein Sektglas abseihen und dann mit Sekt auffüllen.
Sekt-Likör-Mix "Kir Royal" (Für 1 Glas):
Zutaten: 2 cl Brombeerlikör "Créme de Cassis", Sekt.
Zubereitung: Den Brombeerlikör in ein mit einem Zuckerrand verziertes Sektglas geben und mit Sekt auffüllen.
Wein-Sekt-Mixgetränk "Kalte Ente" (Für 6 Gläser):
Zutaten:1 Flasche Weißwein, 1 Flasche Sekt, Zitronenschale.
Zubereitung: In ein Bowlegefäß den Weißwein gießen. Von einer ungespritzten Zitrone die Schale in Spiralenringe schneiden und im Wein 15 Minuten ziehen lassen. Mit dem Sekt auffüllen.
Bellini Grande (Für 1 Glas):
Zutaten: 5 cl Pfirsichsaft , 1 dash Apricot Brandy, Sekt
Zubereitung: Pfirsichsaft und Apricot Brandy im Sektglas verrühren und mit Sekt auffüllen.
Sekt-Cocktail (Für 1 Glas):
Zutaten: 1 Stück Würfelzucker, Angostura-Bitter, Sekt
Zubereitung: Würfelzucker in einen Cocktailschale geben, mit Angostura-Bitter tränken und mit Sekt aufüllen.
French 75 (Für 1 Glas):
Zutaten: 2 cl Gin, 2 cl Curaçao White, 2 cl Zitronensaft, Sekt.
Zubereitung: In einen Shaker mit 2 Eiswürfeln die Spiritousen und den Saft geben, schütteln. In ein Sektglas abseihen und mit Sekt auffüllen.
Blauer Planet (Für 1 Glas):
Zutaten: 2 cl Himbeergeist, 2 cl Curaçao Blue, Sekt.
Zubereitung: Likör und Schnaps in ein Sektglas gießen, umrühren und mit Sekt auffüllen.
Campari-Sekt-Mix (Für 1 Glas):
Zutaten: 3 cl Campari, Sekt.
Zubereitung: Campari in ein Sektglas geben, mit Sekt auffüllen.
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